El Apfelhotel, un hotel histórico en el Sur del Tirol rodeado de campos de cultivo de manzanas, ha sufrido una profunda transformación de la mano del estudio de diseño y arquitectura *noa quienes en 2014, ganaron un concurso de diseño para llevar a cabo la ampliación y transformación de su estructura.
Tras su reforma, el hotel mantiene el encanto tradicional de sus orígenes mientras que algunos de sus nuevos espacios, especialmente su zona wellness, se han convertido en un oasis para los sentidos.