La cabaña Argentina, el nuevo argentino del centro de Madrid

Tras el éxito de la primera Cabaña Argentina se abre ahora un segundo local en la misma céntrica calle del barrio de las letras (Lope de Vega). Los dueños del restaurante han confiado de nuevo en el estudio de Requena y Plaza para la reforma y la decoración del interior de este nuevo local que lleva el sabor tradicional de argentina al centro de Madrid.

Cuando se interviene en un local del centro histórico, la dificultad radica en adaptarse a los espacios limitados y a los estrictos requerimientos normativos que actualmente rigen la ejecución de obras en algunas áreas del casco urbano de la capital y que condicionan toda la obra.

Maison Mélie, un restaurante boutique que nos lleva de Madrid a París

Maison Mélie es uno de esos sitios que nos encantan a los decoadictos. Bonito, sofisticado, y además, es capaz de trasladarnos hasta el corazón de Francia en cuanto traspasamos sus puertas.  La propia fachada, con sus ventanales Art Déco en maderas nobles y los toldos en añil de este restaurante francés ya define sin duda alguna la filosofía y el contenido del local. 

En Maison Mélie se combina un restaurante boutique junto a una boulangerie y una pâtisserie en una propuesta absolutamente irresistible. Los sutiles apliques dorados, las lámparas esféricas de inspiración retro nos llevan hasta un mundo inspirado en la historia y tradición de Mélie Denancé,  un panadero que fundó su propio obrador en 1894 en Honfleur.

Elegancia y excelencia son las claves del proyecto decorativo del restaurante Maison Lú

Hoy os presentamos un nuevo proyecto de gastronomía y decoración que parte de un concepto culinario informal y casual. La propuesta de cocina está basada en la cercanía y la atención orientada hacia la exquisitez, en un ambiente cercano, con un entorno de elegancia y excelencia.

Tanto en los platos como en la decoración se une la innovación con los toques clásicos franceses. Se trata de una decoración orientada al lujo pero renovando los tópicos y logrando un estilo elegante y vanguardista a la vez.

Baiben, un colorido restaurante inspirado en la calas de Mallorca

Mallorca es una isla a la que siempre apetece volver. Para disfrutar de sus calas, de sus encantadoras localidades, del bullicio de su capital, o de la impresionante naturaleza que esconden sus sierras interiores.

Hoy, volvemos a esta increíble isla para descubrir un restaurante que no te dejará indiferente. Se trata de Baiben, un colorido restaurante inspirado en las calas mallorquinas y que ha sido diseñado por Ilmio Design.

El estilo afrancesado triunfa en el restaurante italiano con alma gallega Mamá Chicó ahora en Madrid

Recién aterrizado en la calle Recoletos, hoy os presentamos un original concepto procedente de A Coruña que presenta una propuesta gastronómica variada con claras influencias de la cocina tradicional italiana y argentina fusionadas con la tradición gallega. Se llama Mamá Chicó y yo ya lo he probado en A Coruña varias veces, por eso estoy segura de que en Madrid también os va a encantar.

Mamá Chicó nació como homenaje al buen comer y al buen hacer. Este es un proyecto fraguado a fuego lento en el seno de una familia con más de 30 años de experiencia en la elaboración de productos derivados de la harina. En cuanto a la decoración os puedo decir que ya era cuqui, casi antes de que lo cuqui se pusiese de moda, fue de los pioneros en cuidar mucho el espacio además de la comida en Galicia.

Gastronomía, arte y escenografía con huesos en este creativo restaurante mexicano

En plena colonia Lafayete, en la ciudad de Guadalajara (México) se ubica el restaurante Hueso considerado como una obra de diseño asombroso. 

Es un edificio recuperado de los años cuarenta en Jalisco y actualmente se considera un espacio exclusivo y contemporáneo que conjunta la gastronomía con un interiorismo y una experiencia diferente.