A todo color y con mucho encanto así es Varsovia Amares la terraza en la azotea del hotel NH Gijón

A la vista está que Varsovia Amares seduce con su magnetismo al llegar a la azotea del Hotel NH Gijón, porque es un espacio con una atrayente personalidad. Aúna lo mejor de la brillante coctelería de Varsovia y la divertida e informal propuesta gastronómica de Amares Gastronomía, con un mobiliario alegre y divertido que la convierte en un must entre las terrazas de verano.

Es una espectacular terraza con vistas a la bahía de Gijón, la icónica playa de San Lorenzo y su Paseo del Muro. Montada junto a la piscina y rodeada de bombillas, que cuenta también con una parte de mesas para sentarse cómodamente a charlar, picar y beber un trago exquisito con el sonido de las olas de fondo... y de la música en directo.

Canbún, un espacio lleno de color diseñado por Alberto Aranda

Parece que tras el confinamiento nos apetece visitar sitios bonitos, alegres, llenos de diseño... sitios que nos alegren la vista y en los que recuperar esos momentos perdidos en los últimos meses.

Y hoy nos vamos hasta La Bobadilla. Un pueblo de Jaén rodeado de un mar de olivos y olor a campo en el que abre sus puertas este restaurante que nos ha atrapado por su diseño: Canbún.

El antiguo Sa Talaia Beach, en Ibiza, se convierte en Alma Beach con tres ambientes diferenciados

Está muy bien estar en casa, pero ya hay ganas de disfrutar también fuera de ella de las puestas de sol del verano... En los últimos años, los restaurantes a pie de playa se han convertido en auténticos lugares privilegiados en los que disfrutar del verano sin la necesidad de preocuparse de nada más. La seducción del entorno y los rayos de sol acompañan las tardes mientras que las noches se llenan de música y magia. Un magnetismo que se puede sentir al poner un pie en el que hoy os mostramos: Alma Beach.

Ubicado en la cala de Port des Torrent en Ibiza, este proyecto nace para mostrar el alma de una isla que no descansa. Conocido como Sa Talaia Beach en etapa anterior, el proyecto se redimensiona ofreciendo a sus visitantes tres espacios en una misma playa, Alma Brasas, Alma Sunset y Alma Eat is Life (the beach wellnes center). Tres propuestas muy diferentes bajo un denominador común: enclave privilegiado, gastronomía saludable y un cuidado interiorismo.

Un aire clásico pero renovado y fresco en esta nueva vermutería en Madrid

La Española es el nombre del nuevo local situado en el número 70 de la calle Pintor Rosales de Madrid que representa una versión renovada de la clásica vermutería madrileña.

Parada obligatoria para los amantes del vermut, en este local podremos disfrutar del vermut (llegará el momento), acompañado de un aperitivo y disfrutando de la música en directo de un violín en un ambiente sofisticado, joven y fresco al mismo tiempo.

Mussol: una auténtica masía, urbana, mediterránea, en blanco, rojo y negro... Y en pleno aeropuerto

Mussol es un concepto de ‘masía urbana’ donde el cliente puede saborear auténtica cocina catalana gracias a una carta que fusiona modernidad y tradición, a base de recetas clásicas de la gastronomía catalana.

La constructora experta en Travel Retail 4Retail ha culminado para su cliente Eat Out Group las obras del nuevo restaurante Mussol en la terminal 2 del Aeropuerto de Barcelona-El Prat. La obra se ha llevado a cabo en el plazo de dos meses y con elevados estándares de calidad, estando el negocio de restauración operativo al día siguiente de la finalización de la obra.

Cantina Singular: un restaurante de aspecto castizo y con aire cosmopolita en Malasaña

La cantina es, por definición, un establecimiento público en el que se sirven bebidas y comidas. Este término que se usa habitualmente en zonas de Latinoamérica, pero en España ha pasado a formar parte del conjunto de vocablos en desuso que solo recuerdan costumbres del pasado. Precisamente es el interés por recuperar esos hábitos olvidados de las tabernas antiguas, como el ambiente familiar, el trato cercano con el público o los platos de elaboración casera, lo que ha llevado a Patricia Alonso-Muñumer a rescatar ese término para clasificar el espacio con el que se presenta en el barrio de Malasaña.

Cantina Singular es un bar-restaurante de aspecto castizo y modales tradicionales, pero donde también encontramos un innegable aire cosmopolita. Ocupa el mismo local que desde los años 70 albergara el Mesón Andino, del que conserva parte de su esencia, como la estructura de la barra, los muebles de acero inoxidable, las mesas y bancos de madera o los carteles de la entrada a los baños. El local acoge nuevas piezas de mobiliario de diseño vintage, como los taburetes que rodean la barra y tras ella también se han colocado unos grandes espejos a que contribuyen a crear una mayor sensación de amplitud y luminosidad.

Nebo Studio diseña el restaurante asiático de lujo, Green Tea Lagasca, con molduras Orac Decor® y papel pintado

El estudio de interiorismo madrileño Nebo Studio ha utilizado molduras Orac Decor® en el nuevo establecimiento en Madrid de Grupo Zen, Green Tea Lagasca by Asia Gallery, un restaurante asiático entregado al verdadero lujo culinario basado en platos de alta cocina japonesa, cantonesa, vietnamita y tailandesa.

Para el interiorismo de este espacio, donde todos los elementos se han diseñado con el objetivo de garantizar una experiencia gastronómica exquisita, Nebo Studio ha planteado las paredes mediante una estudiada combinación de las molduras Zigzag de la colección 3D Wall Covering de Orac Decor® con un papel pintado de motivos vegetales y garzas, logrando un ambiente cálido y sofisticado.

El estilo industrial llega al Aeropuerto de Alicante con su nueva cafetería canadiense Tim Hortons

El interés por un buen diseño llegó al sector de la hostelería para quedarse, incluyendo también las cafeterías de aeropuerto que se esfuerzan en resultar cada vez más confortables. Un buen ejemplo lo tenemos en la cafetería de la cadena de origen canadiense Tim Hortons que 4Retail ha construido en el área comercial de la Terminal 2 del Aeropuerto de Alicante-Elche.

Siguiendo el estilo cosmopolita y juvenil de los restaurantes de la cadena, en el mobiliario el rojo corporativo comparte protagonismo con los tonos madera y el negro y ese toque característico de estilo industrial que marca la elección de materiales.

4Retail se ha encargado de la totalidad de los trabajos del proyecto de obra civil, instalaciones, carpintería y acabados. La nueva cafetería consta de una superficie total interior de 320 metros cuadrados y como podéis ver en las imágenes cuenta con varios ambientes que, después de 2 meses de trabajos, han quedado totalmente preparados para que los usuarios del aeropuerto puedan disfrutar de ellos.

Esta prestigiosa cadena de restaurantes canadiense llega a la Comunitat Valenciana, de la mano del operador SSP y rompe con la frialdad que tienen algunas veces los amplios espacios de los aeropuertos ofreciendo una zona de confort para los pasajeros.

Más información | 4Retail

Raquel

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Hoteles en Buenos Aires

Valbusenda Hotel Bodega & Spa, un universo de experiencias para todos los sentidos en Zamora

El universo de Valbusenda Hotel Bodega & Spa está formado por un tranquilo y acogedor hotel, una bodega impecable y sofisticada y Nube, un espacio gastronómico llamado a revolucionar la cocina zamorana a base de giros y reinterpretaciones de su tradicional recetario, a través de la carta o del menú degustación.

Sentarse a la mesa en este lugar es como acomodarse en una butaca esperando a que comience el espectáculo. No hay paredes, Nube está completamente acristalado para que el comensal encuentre placer no solo en su cocina, sino también a través de las vistas a sus imponentes viñedos.

Ochenta grados abre un nuevo local en paseo de la Castellana de Madrid con los dorados años 80 como punto de partida en su sorprendente diseño

Ochenta grados  abre su cuarto local en Madrid, está vez en el número 128 del Paseo de la Castellana hasta donde llevará su original propuesta gastronómica junto a una decoración basada en los dorados años 80. Un poco al estilo Studio 54, las esferas, los dorados y la iluminación tenue sosn, con permiso de la gastronomía, los protagonistas del espacio.

La propuesta gastronómica del Ochenta Grados que viene avalada por el éxito de los tres locales con los que ya cuenta el grupo Ochenta grados en Madrid. El primero abrió las puertas en 2011 en Las Tablas, y detrás vinieron el Ochenta Grados en Malasaña y en Pozuelo. Ahora es turno de abrir en pleno centro de la capital, con la misma receta que ha llevado al éxito a los anteriores. Hacer una cocina a baja temperatura, que es la máxima para mantener las propiedades y el sabor original de los alimentos.    

La cabaña Argentina, el nuevo argentino del centro de Madrid

Tras el éxito de la primera Cabaña Argentina se abre ahora un segundo local en la misma céntrica calle del barrio de las letras (Lope de Vega). Los dueños del restaurante han confiado de nuevo en el estudio de Requena y Plaza para la reforma y la decoración del interior de este nuevo local que lleva el sabor tradicional de argentina al centro de Madrid.

Cuando se interviene en un local del centro histórico, la dificultad radica en adaptarse a los espacios limitados y a los estrictos requerimientos normativos que actualmente rigen la ejecución de obras en algunas áreas del casco urbano de la capital y que condicionan toda la obra.

Maison Mélie, un restaurante boutique que nos lleva de Madrid a París

Maison Mélie es uno de esos sitios que nos encantan a los decoadictos. Bonito, sofisticado, y además, es capaz de trasladarnos hasta el corazón de Francia en cuanto traspasamos sus puertas.  La propia fachada, con sus ventanales Art Déco en maderas nobles y los toldos en añil de este restaurante francés ya define sin duda alguna la filosofía y el contenido del local. 

En Maison Mélie se combina un restaurante boutique junto a una boulangerie y una pâtisserie en una propuesta absolutamente irresistible. Los sutiles apliques dorados, las lámparas esféricas de inspiración retro nos llevan hasta un mundo inspirado en la historia y tradición de Mélie Denancé,  un panadero que fundó su propio obrador en 1894 en Honfleur.

El restaurante La Fábrica 21 es un refugio ideal en mitad del asfalto con una deco muy especial

Si vuestro plan estival pasa por permanecer en la capital o si habéis elegido Madrid como destino turístico este año, os interesará saber que existe un lugar en el que escapar del calor y del asfalto, recargar pilas y, lo más importante, darse un buen festín a base de cocina cosmopolita: recetas nacionales e internacionales pensadas para compartir y disfrutar sin remordimientos.

Una de las señas de identidad de La Fábrica 21 es su interiorismo y sorprendentes dimensiones también disponibles para eventos o celebraciones de grupo. Como guiño especial, La Fábrica 2 cuenta con una selección de platos alemanes, como homenaje a su antigua identidad como Museo de la Cerveza.

Vitalista y colorido. Así es Run Run Run, el restaurante más healthy de la capital

Lo de Madrid es un sinvivir de aperturas de restaurantes. Es casi imposible seguir la pista a todos los nuevos locales que se van abriendo en la capital. Uno de los últimos en llegar ha sido Run Run Run.

Un ecléctico café restaurante que va a ser muy bienvenido por todos aquellos que siguen un estilo de vida healthy ideal para cuidar el cuerpo, y también la mente.

Marea Alta (y Marea Baja) el restaurante barcelonés de Enrique Valentí orientado al Mediterráneo

Desde las alturas y orientado hacia el Mediterráneo, el restaurante barcelonés de Enrique Valentí sorprende con sus dos ofertas diferenciadas. Marea Alta ocupa la última planta de la Torre Colón, regala una visión de 360 grados sobre Barcelona y presume de una estética vanguardista y colorista.

Además, cada día y en cada servicio se apuesta por un contenido gastronómico único. Aquí dominan los pescados procedentes de diversos puertos españoles, de cada uno solo lo mejor, y se apuesta esencialmente por dos técnicas: brasa y ahumados. La otra cara es Marea Baja, con un formato más informal, ideal para compartir y acompañar de una atrevida selección de sangrías.

Gastrononía y diseño en Miramar, el hotel con encanto del chef Paco Pérez en la Costa Brava

Este miniverano que estamos viviendo con temperaturas de más de 30 grados en muchos puntos del país nos están haciendo soñar (y de qué manera) con las vacaciones de verano.

Si eres uno de esos que te has evadido ya del día a día y estás pensando en la llegada del verano, este post está llegando en el momento adecuado. Hoy nos vamos hasta la Costa Brava para conocer Miramar, el encantador hotel que el chef Paco Pérez, cinco estrellas Michelín, tiene por esos lares.

Cálida y cosmopolita, así es Massa la nueva pizzería en el barrio de Chueca

En vacaciones, además de un buen hotel buscamos también restaurantes con un ambiente agradable en los que disfrutar de una comida rica con los amigos y la familia. Para los que pasáis estos días en Madrid, hay uno más que apuntar a la lista. Se llama Massa y está situado en el barrio de Chueca ofreciendo una propuesta mediterránea y saludable centrada en su punto fuerte, las pizzas artesanas. Es un lugar acogedor en el que sentirse como en casa, viajando gastronómicamente y disfrutando con los cinco sentidos a un precio económico.

El local, urbano y cosmopolita, cuenta con dos ambientes diferenciados: una zona de barra donde tomar algo rápido y el comedor, ubicado en una entreplanta al fondo, recogido del bullicio de la calle. La decoración, cálida y delicada, cuida con mimo cada detalle, logrando crear un espacio con alma, que despierta tranquilidad desde que entras.

Restaurante NuBel, un espacio cosmopolita y con los círculos como protagonistas en el Museo Reina Sofía

Madrid está llena de propuestas para disfrutar de nuestros ratos de ocio, de la gastronomía y de exquisitos interiores. Hoy, os traemos un buen ejemploque reúne arte, diseño y buena comida: el restaurante Nubel.

Un increíble espacio situado en el Museo Reina Sofía, y con un nombre que pretende ser un guiño al arquitecto Jean Nouvel, autor de la ampliación del museo.

Estilo vintage y detalles de color en Lúbora, otro restaurante para la lista de deseos en Madrid

Tanto festivo, tanta comida con amigos y cena de empresa, necesitamos más restaurantes porque ya se nos acaba la lista de los que tenemos en mente y no queremos repetir. Hoy os traemos otro muy bueno y además decorado con un estilo muy personal. La filosofía de LÚBORA se basa en la cocina tradicional con aires de cocina moderna y de fusión. Cuenta con una carta variada, con diferentes tipos de platos, haciendo especial hincapié en la calidad de la materia prima, su elaboración y, por supuesto, en la presentación.

Recientemente inaugurado, la idea de LÚBORA es que quien vaya allí no solo vaya a comer, sino a disfrutar de toda una experiencia, con un ambiente agradable, un lugar acogedor y cercano, con un trato amable que cuenta con una cuidada carta de vinos, que recorre toda la geografía española. ¡Justo lo que estábamos buscando!

El mejor bar del Mundo del 2016 está en Barcelona, y es el Blue Wave del club OneOcean

Nos encanta que el diseño español sea premiado a nivel internacional. Y más, cuando es con un espacio tan lleno de magia como el OneOcen club de Barcelona, un lugar que ha sido reconocido como el mejor bar del mundo en los Restaurant & Bar Design Awards 2016.

Ubicado en el puerto deportivo de la ciudad y con unas increíbles vistas, este local ha sido diseñado por el estudio Equipo Creativo,en una mezcla perfecta de estilo, sofisticación y confort, con distintos espacios para comer o cenar, tomarse una copa o un café tanto en las zonas interiores como en las terrazas situadas junto al mar.